料理往事：江户时代的老菜谱

分类：日剧 地区：日本 年份：2013

主演：诹访亲治,铃树志保,松本圣海 

导演：内详 

更新：2024-08-22 21:30

简介： 料理往事：江户时代的老菜谱《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回　　纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭只要缺心眼才会把僵尸样子的小孩带回去领养配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。　　第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼　　第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅　　第三集 纳豆汁、野猪火锅　　第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊　　第五集 草莓汁、漩涡豆腐　　第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋　　第七集 柿衣、蒸寿司　　第八集 鲷鱼饭、竹笋羹