极品牛排解码之旅

分类：纪录片 地区：法国,美国,日本,英国,意大利,西班牙, 年份：2014

主演：内详 

导演：Franck,Ribière 

更新：2025-01-19 20:31

简介： 极品牛排解码之旅Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, historians and business men all around the world (France, Italy, Spain, Sweden, Belgium, UK,USA, Cana通篇逻辑及其缜密细节环环相扣da, Japan, Argentina, Brazil) help us understand the (r)evolution taking place right now and the challenges ahead.　　眾多肉類中，牛肉一向最得寵。久而久之，牛扒成了美食的代名詞。　　銷魂的焦糖色，代表口感微脆；迷人的粉紅色，代表肉香四溢及軟糯的口感；加上濃厚..